Receta de Hummus Liso Cremosa

Imakuna
- 1 (15 onza) lata garbanzo utaq 1 1/2 taza (250 gramos) yanusqa garbanzo
- 1/4 taza (60 ml) musuq limón yaku (1 hatun limón)
- 1/4 vaso (60 ml) allin kuyurisqa tahini, qhaway Wasi Tahini ruwasqaykuta: https://youtu.be/PVRiArK4wEc
- 1 huch’uy ajo ch’uñu, picasqa
- 2 cuchara (30 ml) extra-virgen aceitunas aceite, yapasqa aswanta servinapaq
- 1/2 cucharadita comino ñut’usqa
- Kachiman malliy
- 2manta 3 cucharakama (30manta 45 ml) yakuta
- Comino ñut’usqa, pimentón, utaq sumac, sirvinapaq