Receta de Calabacín Panchasqa
- 2 calabacín
- Kachiwan yana pimentuwan
- Calabacíntaqa rallaspa 15-20 minututa saqisun
- 3 uhuta < li>Queso 100 gr / 3,5 oz
- Italiano qurakuna
- Puka pimentu
- T’anta 100g / 3,5oz
- Hak’u 50g / 1,8oz
- Aceitunas aceite
- Calabacín nisqataqa t’anta t’antawan hak’upi t’uqyachiy, chaymantataq quesowan uhu chaqrusqapi
- Chawpi ninapi qatasqa 4-5 minutu
- li>
- Kutirispa 5 minutu pisi ninapi tapasqa yanuna
- Salsapaqqa 1 uhuta, 3 pepino encurtido, yogur griego/crema agria, 2 ajo, eneldo ta ima chaqruna