Cocina Sabor Fiesta

Receta: Arroz Mexicano Utqaylla

Receta: Arroz Mexicano Utqaylla

IMAYNA RUWAYKUNA:

  • 1,5 taza arroz basmati
  • 2 cuchara aceite
  • 1 cuchara ajo sumaq kuchusqa
  • li>
  • 1 ch’uñu
  • Imaymana llimp’iyuq capsicum
  • 1/2 taza verde guisantes
  • 1/2-1 vaso tomate puré
  • < li>Kachiwan yana pimentuwan
  • 1/2 cuchara comino polvo
  • 1/2 cuchara puka chili polvo
  • 1 cuchara puka chili escama
  • < li>1 cuchara orégano
  • 1-2 cuchara tomate salsa
  • 2,5 taza yaku
  • Sara
  • 1/2 taza timpusqa riñon habas /rajma
  • Primavera ch’uñu
  • Chili/jalapeno
  • Musuq cilantro