Qissa Khawani Kheer

Imakuna ruwanapaq:
- Yaku 4 Tasa
- Chawal (Arroz) tota 3⁄4 Vaso (2 horata ch’akichisqa)
- Papay (Rusk) 6-7
- Doodh (Leche) 1 Tasa
- Azucar 1⁄2 Tasa
- Doodh (Leche) 1 & 1⁄2 litro
- Azucar 3⁄4 Vaso utaq malliy
- Elaichi polvo (Cardamomo polvo) 1 tsp
- Badam (Almendras) 1 cuchara phatmasqa
- Pista (Pistachios) 1 cuchara ta phatmasqa
- Badam (Almendras) kuskan
- Pista (Pistachios) kuchusqa
- Badam (Almendras) kuchusqa
Direccionkuna:
- Huk mankapi,yakuta yapaykusun,arroz maqchisqa,allinta chaqruna & timpuchiy, tapay & pisi ninapi 18-20 minutu yanuna.
- Huk licuadora jarrapi yanusqa arroz,rusk,leche,allinta chaqruna & huk laduman churay.
- Huk wokpi,azúcarta yapay,huklla mastariy & pisi ninapi yanuna asukar caramelizanankama & q’illuyanankama.
- Lecheta yapay,allinta chaqruna & pisi ninapi 2-3 minutu yanuna.
- Asukarta,cardamomo polvota yapay,allinta chaqruna & chawpi ninapi 8-10 minutu yanuna.
- Almendra,pistacho & allinta chaqruy.
- Chaqrusqa pasta yapay,allinta chaqruna & chawpi pisi ninapi yanuna munasqa rakhu & hina (35-40 minutu).
- Huk servinapaq platopi hurquy,almendrawan,pistachowan,almendrawan adornay & chiriyachisqa serviy!