Imakuna ruwanapaq:

• 21⁄2 taza (310g) tukuy imapaq hak’u
• 2 cuchara (16g) Kakao polvo
• 1 cucharadita Bicarbonato de sodio
• 1 cucharadita Kachi
• 11⁄2 taza (300g) Azúcar
• 1 vaso (240ml) mantequilla, cuarto temperatura
• 1 vaso – 1 cuchara (200g) Verdura aceite
• 1 cucharadita yuraq Vinagre
• 2 Uhukuna
• 1/2 taza (115g) mantequilla, cuarto temperatura
• 1-2 cuchara Puka mikhuy llimp’i
• 2 cucharadita Vainillamanta hurqusqa
• Escarchapaq:
• 11⁄4 taza (300ml) Llasaq crema, chiri
• 2 taza (450g) Queso crema, temperatura ambiente
• 11⁄2 taza (190g) Azucar polvo
• 1 cucharadita Vainillamanta hurqusqa

Direccionkuna:

1. Hornota 350F (175C) nisqaman ñawpaqta ruphaykachina.
2. Huk hatun mankapi hak’uta, cacao polvo, bicarbonato, kachi ima siqina. Kuyurichispa huk laduman churay.
3. Sapaq hatun mankapi mantequillata, asukartapas llañuyanankama maqchiy..
4. Escarchata ruway: hatun mankapi queso crema nisqataqa azúcar polvowan, vainilla extractowan ima maqchiy..
5. Tortakunapa hawa qatanmanta 8-12 sunqu rikchaykunata kuchuy.
6. Huk torta qatata churay llañu ladon urayman.
7. Manaraq servichkaspa 2-3 horallapas refrigeradorpi churana.