-Yaku 1⁄2 Tasa

-Lehsan (Ajo) diente 4-5

-Adrak (Jengibre) 1 pulgada pedazo

-Mana tulluyuq wallpa filete 600g

-Wañunapaq aceite 1⁄2 Tasa

-Hari mirch (Q'umir chilikuna) 2-3

-Himalaya rosa kachi 1 cuchara utaq malliy

-Tamatar (Tomate) 4 chawpi

-Dahi (Yogurt) 1⁄4 Tasa

maqchisqa

-Lal mirch polvo (Puka chili polvo) 1⁄2 cuchara utaq malliyman hina

-Garam masala polvo 1⁄2 cuchara

-Adrak (Jengibre) julienne 1 pulgada pedazo

-Hari mirch (Q'umir chilikuna) phatmasqa 2

-Hara dhania (Mosoq cilantro) 1 cuchara

kuchusqa

-Kali mirch (Yana pimienta) ñut’usqa 1⁄2 tsp

-Hara dhania (Musuq cilantro) kuchusqa

-Adrak (Jengibre) julienne

-Huk licuadora jarrapi,yakuta,ajo,jengibre,allinta chaqruy & huk laduman churay.

-Makiwan wallpataqa yaqa kuchuna & huk laduman churay.

-Huk wokpi,wayk’una aceiteta yapay,makiwan kuchusqa wallpa picada & allinta chaqruna llimp’in tikranankama & chawpi ninapi yanuna ch’akinankama (3-4 minuto).

nispa

-Q’umir chilikunata,rosa kachita yapay & allinta chaqruna.

-... (Hunt'asqa receta web nisqapi hinalla)