• Wañunapaq aceite 2-3 cuchara
• Pyaz (Ch’uñu) phatmasqa 1 hatun
• Lehsan (Ajo) phatmasqa 6-7 clavo
• Hari mirch (Verde chili) phatmasqa 3-4
• Aalo (Papa) timpusqa 3-4
• Waka aycha qeema (Pica) 250g
• Lal mirch (Puka chili) . ñut’usqa 1 cuchara
• Himalaya rosa kachi 1 cuchara utaq gustoman hina
• Kali mirch polvo (Yana pimienta polvo) 1 cuchara
• Wallpa polvo 1 & 1⁄2 cuchara
• li>
• Safed mirch polvo (Yuraq pimentu polvo) 1⁄2 cuchara
• Zeera (Comino muhu) asnasqa & ñut’usqa 1⁄2 cuchara
• Sara harina 2-3 cuchara
• Anda (Uvulo) 1
• Rawk’anapaq wayk’una aceite

Huk sartenpi wayk’una aceiteta, ch’uñuta, ajota, q’umir chilikunata churana & chawpi ninapi quriyuq kanankama rawrachina & huk laduman churay. Hatun bandejapi papata yapaykusun & allinta masana masherpa yanapayninwan. Chayman waka aycha picada, puka chili ñut’usqa, rosa kachi, yana pimienta polvo, wallpa polvo, yuraq pimienta polvo, comino muhu, sara harina, ch’uñu rawk’asqa, ajo & chili, uhu & chaqrusqa allin huñunakunankama. Wok nisqapi yanuna aceiteta ruphaykachina & fritters nisqakunata chawpi ninapi quri q’illu kanankama rawrachina. ¡Tomate ketchupwan haywarina!