Wakichiy pacha: 15-20 minutu (mana samay pachata yupaspa)
Ynukuy pacha: 35-40 minutu
Servin: 4-5 runakuna

Pani puri masala

Imakuna ruwanapaq:
KUMINA MUHU | जीरा 1 TBSP
YANA PIMIENTO | काली मिर्च 1/2 TSP> CLOVOS | लौंग3 NOS.
KANELA | दालनी चे 1 PULGAD
CH'A MANGO PULLO | आचरण पाउ 1 TBSP
YANA KACHI | काला नामक 1 TBSP
KACHI | नमक 1/2 TSP

Pani

Imakuna ruwanapaq:
MINTA | पुदीना 2 TASA (Embalado)
FRESCO CORIANDER | Industria 1 TASA (PACKED)
JINGERO | अदरक 1 PULGADA (RESTADO)
VERDE CHILLIES | हरी मिच.
TAMARIND PULPA | इमली क प प 1/3 CUP
JAGGERY | गुड़ 2 TBSP
PANI PURI MASALA | विधाना
YAKU | pacha 500 ML
CUBAS DE HIELOS | आविद्विभवे 2-3 NOS.
YAKU | 1 LITRO

Tamarindo Chuta

Imakuna ruwanapaq:
FECHAS | खजुर 250 GRAMOS (SIN MURU)
TAMARIND | इमली 75 GRAMOS (SIN SUMILLO)
JAGGERY | गुड़ 750 GRAMS
CASMIRI PUKA CHILLI POLLO | कश्मीरी लर्च मि 1 TBSP
COMINO POLLO | जी पारा 1 TBSP
YANA KACHI | काला नमो 1 TSP
JINGERO POLLO | सौंठ 1/2 TSP
YANA PIMIMINA PULLO | काली मिर्च पाउक A PIN
SALT | नमक A DISTA
YAKU | 1 LITRO

Puri

Ingredientes:
KARKARA AATA | करकरा आटा 3/4 CUP
BAARIK RAVA | देशक रवा 1/4 COPA
PAPAD KHAR | पापड़ खार 1/8 TSP
YAKU | 1/3 CUP + 1 TBSP

Huñusqa:

PURI | machu
BOONDI REMOJADO | सोंक बूंदी
CHURAS | मूंग
MASALA PAPA | चले आलू
RAGDA | रगड़ा
NYLON SEV | नालोन सेव
TAMARIND CHUTNEY | मीठी चटनी
PAANI | Mana