<>Imakuna ruwanapaq

Dal phulki ruwanapaq
Maqchisqa Moong dal /गी हुभीभी मूंग दैल -1 taza
Jengibre ajo /अदरक - लहन-1/2pulgada jengibre & 4-5 clavos ajo
verde chili/हरी मिर्च -4-5
Yaku/ हर -1/4cup
Kachi/ नमक-necesarioman hina
Gaseosa /सोडा-1/4tsp
cúrcuma /हदीदी -1/4tsp
Phulki yakuta ruwanapaq
Menta & cilantro raphikuna/पुना और धन पट्टी-maki
3-4cloves ajo & 1/2pulgada jengibre
verde chili/ हरी -4- 5
Crudo mango/ कच्चीरी -2 pedazos
Limón jugo/ नींबू का रस1tbsp
Yaku/ pacha -necesarioman hina
Yana kachi/काला नमक -1tsp
chaat masala/चाट उत्तमा-1tsp
asado comino polvo/भुना जी पारा कौर -1tsp
Puka chili rawrakuna/ कूटी हुई लाल मिर्च -1chas
Asafoetida/ हींग -1/4tsp
Boondi / बूंदी -1/4cupa
Ch'uñu & puka chili polvo/ लच्छा प्या औरज लाल मिर्च पाउ क

Método

▪️Ñawpaqtaqa licuadorapi muyuchiy maqchisqa moong dalwan kuska jengibre ajo & verdewan chilikuna kay pasta huk mankaman apachiy kachi gaseosawan cúrcuma polvowan allinta chaqruna.
▪️Appam sartenpi kay masata hich’aykuspa pakorakunata ruwana chawpi ninapi yanuspa iskaynin ladomanta Lucas q’uñi yakupi ch’akichina, chhaynapi llamp’u, esponjoso kananpaq chaymantataq llumpay unuta siq’ispa wakichisqa mentaman, q’uñi mango yakuman ima churana.
▪️Q’uñi mango unuta ruwanapaq licuadorapi churana verde chilikunata, jengibreta, ajota, limón jugota,crudo mangota , Cilantrota, menta raphikunata ima sumaq pastata ruway, malliytapas kayta huk mankaman yapay Yana kachita, chaat masala ,comino polvo asado, boondi ,chili copos, asafoetida & yaku.
▪️Chay pataman huk chikan puka chili polvota, laccha cebollatapas ch’allaspa kusikuy.