Cocina Sabor Fiesta

Nutri Kulcha

Nutri Kulcha

Nutri salsa

Imakuna ruwanapaq:

  • Timpusqa yaku
  • Chay bolsa 1 no. / chay polvo 2 cuchara
  • Kachi gustoman hina
  • Azucar 1 cuchara
  • Soya chunks 150 gramos
  • Soya granulos 50 gramos (munasqa) .

Tomate puré:

  • Tamatar (tomate) - 4-5 chawpi sayayniyuq (dados)
  • Hari mirchi (verde chili) - 3-4 nos.
  • Adrak (jengibre) - 1 pulgada
  • Liebre dhaniye ke danthal (coriandro saphikuna) - 2 cuchara
  • < /ul>

    Salsa:

    • Aceite - 3 cuchara + ghee - 2 cuchara
    • Jeera (comino muhu) - 1 cuchara< /li>
    • Choti elaichi (verde cardamomo) - 2-3 vainas
    • Huñuy

      Imakuna:

      • Mantequilla necesitasqanman hina
      • Q’umir chilikuna 3-4 nos. (k’utusqa/k’utusqa)
      • Pyaaz ke lacche (1/3 kaq vaso)
      • Capsicu (julienado) (1/3 kaq vaso)
      • Zanahoria (juliened) ( 1/3 kaq vaso)
      • Salsa nutri nisqa wakichisqa
      • Kulcha necesitasqanman hina
      • Mosoq cilantro

      Huk ruway:

      Manaraq sirwichkaspa qhipa tadka qunapaq...