IMA PUNCHAWPI MIKUNA | Recetas Saludables, Simple, Basadas en Plantas
- 1/4 taza rollo avena
- 1 vaso yaku
- 1 cuchara canela
- 1 tsp Manuka miel (munasqa)
- toppings: plátano phatmasqa, fresa, arándano, baya congelada, nogal phatmasqa, cáñamo muhu, chia muhu, mantequilla almendra.
- chaqrusqa verdurakuna
- 1 uchuy kuchusqa misk’i papa
- 1 lata garbanzo, ch’aqchusqa, ch’akisqa
- pataman: pepino kuchusqa, zanahoria phatmasqa, aguacate kuchusqa, feta vegano, chucrut remolacha, calabaza muhu, cáñamo muhu
- Cremoso Limón Tahini Aderezo: 3/4 taza tahini, 1/2 taza yaku, 1 limónmanta jugo, 2 cuchara jarabe de arce (utaq miel), 1 cuchara manzana vinagre, 1/2 cuchara kachi, 1/4 cuchara pimentu, 1/4 cuchara ajo polvo