Cocina Sabor Fiesta

Ensalada de Pasta Hummus

Ensalada de Pasta Hummus

Hummus Pasta Ensalada Receta

Ingredientes

  • 8 oz (225 g) pasta akllasqa
  • 1 vaso (240 g) hummus
  • 1 taza (150 g) tomate cereza, kuskan
  • 1 vaso (150 g) pepino, kuchusqa
  • 1 campana, kuchusqa
  • 1/4 taza (60 ml) limón yaku
  • Kachi, pimienta ima malliy
  • Musuq perejil, kuchusqa

Kamachiykuna

  1. Pastataqa paquetepi nisqanman hina yanuna al dente nisqakama. Ch’akichispa q’uñi yaku ukhupi ch’aqchuy.
  2. Huk hatun chaqruna mankapi yanusqa pastawan humuswan hukllana, pasta allin qatanankama chaqruna.
  3. Chaymanqa tomate cereza, pepino, campanilla, limón jugo ima churay. Huñunapaq maqchiy.
  4. Malliyman hina kachiwan, pimientawan timpuchina. Perejil phatmasqata astawan sabor kananpaq kuyurichiy.
  5. Chaylla serviy utaq refrigeradorpi 30 minutu chiriyachiy manaraq servispa huk refrescante pasta ensaladapaq.
nisqa