Imakuna ruwanapaq:

• 1 Katori Dalia
• 1/2 cuchara Ghee
• 1 cuchara Jeera (comino muhu )
• 1/2 cuchara Puka chili polvo
• 1/2 cuchara Haldi polvo (cúrcuma)
• 1 cuchara Kachi (gustasqaykiman hina)
• 1 Vaso Hari Matar (verde guisantes)
• 1 Chawpi sayay Tamatar (tomate)
• 3 Hari Mirch (verde chili)
• 1250 gm Yaku

Kay sumaq Dalia khichdita wakichinapaqqa, ghee nisqataqa olla a presión nisqapi ruphaykachispa qallarina. Huk kuti ghee ruphaptinqa jeerata yapaykusun hinaspa ch’aqchunanpaq saqiy. Chaymantataq, tamatar phatmasqata, q’umir chilikunata ima churana, tomate llamp’uyanankama q’uñichina.

Chaymantataq, Dalia nisqa wayk’unaman yapaykusun, iskay kimsa minutukunatataq kuyurichina, llamp’ullata asnachinapaq, chaywantaq nuez saborninta astawan kallpachasun. Chayta qatipaspa puka chili polvota, haldi polvota, kachitapas yapaykusun. Hari Matarta churaspa tukuy imata allinta chaqruna.

1250 gm yakuta hich’ay, tukuy imakuna unuman chinkaykunanpaq. Wayk’una wasip tapanta wisq’aspataq 6-7 silbakunata chawpi ninapi wayk’una. Chayta ruwaspaqa, manaraq kichachkaspa, chay ñit’iyqa naturalta kacharinanta saqiy. !