2 pedazos ajo
huch’uy pedazo jengibre
60g brócoli
2 k’aspikuna verde cebolla
1 rey ostra hongo
1/4lb extra firme tofu
1/2 cebolla
120g llañu arroz fideos
1/2 cuchara papa almidón
1/4 taza yaku
1 cuchara arroz vinagre
2 cuchara soya salsa
1/2 cuchara yana soya
1 cuchara hoisin salsa
aguacate aceite
kachiwan pimientawan ch’aqchuy
2 cuchara chili aceite
1/2 taza habas t’ika

1. Huk manka yakuta timpunanpaq apamuy chaypaq fideo
2. Ajota, jengibretapas sumaqllata kuchuna. Brócolinota, verde cebollatapas picadura sayayman kuchuspa. Rey ostra hongotaqa yaqa kuchuna. Chay extra firme tofuta huk papel toallawan pat ch’akichiy, chaymantataq llañullata kuchuy. Ch’uñuta phatma
3. Fideota kuskan pachata wayk’una kamachiykunata paqueteananpaq (kaypiqa, 3min). Fideokunataqa wakin kutipi kuyurichina mana k’askanakunanpaq
4. Fideota chulluspa huk laduman churana
5. Papa almidón nisqawan 1/4 vaso unuta hukllachaspa huk llañuta ruway. Chaymanta, arroz vinagreta, soyata, yana soyata, hoisin salsata ima churana. Salsaman allinta kuyurichiy
6. Mana k’askanakuq sartenta chawpi ninapi ruphaykachiy. Chaymanqa huk ch’aqchuy aguacate aceiteta yapay
7. Tofuta sapa ladonpi 2-3min rawray. Tofuta huk chhika kachiwan, pimientawan ima timpuchina. Tofuta huk laduman churay
8. Chay sartentaqa chawpi ninapi kutichiy. Chayman chili aceiteta yapay
9. Yapaykusun hinaspa ch’uñuta, ajota, jengibretapas 2-3min
10. Yapaykuspa brócolinta, q’umir ch’uñutawan 1-2min
< li>Rey ostra hongokunata yapaykuspa 1-2min
11. Fideokunata yapaykusun, chaymantataq salsata churana. Chaymanqa habas t’ikakunata churaspa huk minutotawan q’uñichina
12. Tofuman yapamanta yapaykusun hinaspa sartenta allinta kuyurichiy