Imakuna ruwanapaq

• Hoy Mayo Salsata wakichina
  Mayonisa 1⁄2 Tasa
  Q’uñi salsa 3-4 cuchara
  Mostaza pasta 2 cuchara
  Tomate ketchup 3 cuchara
  Himalaya rosa kachi 1⁄4 cuchara utaq malliyman hina
  Lal mirch polvo (Puka chili polvo) 1⁄2 cuchara utaq malliyman hina
  Yaku encurtido 2 cuchara
  Pepino encurtido 2 cuchara
  Musuq perejil 1 cuchara
• Ch’uñu Caramelizado nisqa wakichiy
  Wañunapaq aceite 1 cuchara
  Pyaz (Yuraq ch’uñu) phatmasqa 1 hatun
  Bareek cheeni (Azúcar de caster) 1⁄2 cuchara
• Q’uñi Wallpa hunt’achiyta wakichiy
  Yanunapaq aceite 2 cuchara
  Wallpa qeema (Picata) 300g
  Lal mirch (Puka chili) ñut’usqa 1 cuchara
  Himalaya rosa kachi 1⁄2 cuchara utaq gustoman hina
  Lehsan polvo (Ajo polvo) 1⁄2 cuchara
  Pimentón polvo 1⁄2 cuchara
  Orégano ch’akisqa 1⁄2 cuchara
  Q’uñi salsa 2 cuchara
  Yaku 2 cuchara
  Fritos congelados hina necesitakun
  Wañunapaq aceite 1 cuchara
  Olper's Cheddar queso necesitasqanman hina
  Olper's Mozzarella queso necesitasqanman hina
  Mosoq perejil kuchusqa

Direcciones

Huk mankapi, mayonesa,ruphay salsa,mostaza pasta,tomate ketchup,rosa kachi,puka chili polvo, yaku encurtido,pepino encurtido,perejil fresco,allinta maqchiy & huk laduman churay.

Ch’uñu Caramelizado nisqa wakichiy:
Huk sartenpi,wayk’una aceiteta,yuraq ch’uñuta yapaykusun & translúcido kanankama q’uñichina.
Azucar caster nisqawan yapaykusun,allinta chaqrusun & q’illuyanankama wayk’una & huk laduman churay.< /p>

Wallpa hunt'achiyta wakichiy:
Sartenapi,wayk'una aceiteta yapay,wallpa picada & allinta chaqruna llimp'in tikranankama.
Yanapay puka chili ñut'usqa,rosa kachi,ajo polvo,pimentón polvo, ch’aki orégano,ruphay salsa,allinta chaqruna & chawpi ninapi yanuna 2-3 minutu.
Yaku yapay & allinta chaqruna,tapa & yanuna pisi ninapi 4-5 minutukunata chaymanta yanuna hatun ninapi ch’akinankama & huk laduman churay.

Freidora nisqapi Papas fritas nisqa wakichiy:
Aire freidora canastapi,congelasqa friturakunata yapay,wayk’una aceiteta ch’aqchuy & 180°C nisqapi 8-10 minutu wayrawan rawrachiy.

Huñuy:
Huk servinapaq platopi,papa friturakunata yapaykusun,wakichisqa rupha wallpa hunt’achiyta,cebolla caramelizada,queso cheddar, queso mozzarella & wayrawan rawrachina 180°C nisqapi queso chullunankama (3-4 minuto).< br />Queso chullusqa pataman,wakichisqa q’uñi wallpa hunt’achiyta & wakichisqa q’uñi mayo salsata yapay.
Mosoq perejilta ch’aqchuy & haywarina!