Cocina Sabor Fiesta

Alta Proteína Verde Moong Jowar Roti

Alta Proteína Verde Moong Jowar Roti

Imakuna ruwanapaq

  • Q’umir moong dal / Verde Gram (tuta ch’akisqa) - 1 vaso
  • Q’umir chili - 2
  • < li>Jengibre - 1 pulgada
  • Ajo - 4 nos
  • Coriandro raphikuna - huk maki
  • Tukuy kaykunata q’ara chaqruna
  • Jowar hak’uta / . sorgo mijo hak’u - 1 vaso kuskan
  • Trigo hak’u - 1 vaso
  • Comino - 1 cuchara
  • Kachi necesitasqanman hina

Yata lotepi yapaspa chapati masa hina masata rurana. Chayta hukllata rollospa ima tapawanpas muyu rikchayta ruway. Iskaynin laduta yanuna qurikama aceiteta churana chiri kananpaq.

Sumaq proteína nisqayuq desayunoqa wakichisqañam. Ima chutneywanpas, yogurwanpas ruphaypi haywarina.