Festa de Sabores de Cozinha

Upma vegetariana

Upma vegetariana

Ingredientes:

  • Pimentão Verde - 6
  • Pimentão Vermelho - 2
  • Folhas de curry, coentro, gengibre moído (quantidade necessária)
  • Kala Chana, Urad Chana (quantidade necessária)
  • Cebola - 5
  • Batata - 1 (pode adicionar vegetais desejados também ex-cenoura, feijão.. tem um gosto bom)
  • 1 copo e meio Rava
  • 5 copos de água (proporção: 1 copo de rava = 3 copos de água)
  • Óleo (quantidade necessária)