Festa de Sabores de Cozinha

Samosa de cone de alu

Samosa de cone de alu

Ingredientes

  • 2 chávenas de farinha de trigo
  • 2 colheres de sopa de Ghee
  • Sal
  • Água
  • 3 batatas médias cozidas e descascadas
  • 1/2 chávena de ervilhas verdes
  • Óleo para fritar
  • Especiarias (sementes de cominhos, sementes de coentros, sementes de funcho, pimenta preta, malagueta vermelha em pó, Garam Masala, amchur em pó e Kasturi Methi)

Instruções de utilização

Instruções para a preparação das chamuças...