Receitas de fritadeira de ar com alto teor de proteína

Salmão Churrasco
- 1 quilo de filés de salmão
- 1/4 xícara de molho barbecue
- Sal e pimenta a gosto
Instruções:
- Pré-aqueça a fritadeira a 200°C (400°F).
- Tempere o salmão com sal e pimenta.
- Pincele generosamente o molho barbecue sobre os filés de salmão.
- Coloque o salmão na cesta da fritadeira.
- Cozinhe por 8 a 10 minutos até que o salmão esteja cozido e descasque facilmente com um garfo.
Bife e mordidas de batata
- 1 quilo de bife cortado em pedaços pequenos
- 2 batatas médias cortadas em cubos
- 2 colheres de sopa de azeite
- 1 colher de chá de alho em pó
- Sal e pimenta a gosto
Instruções:
- Pré-aqueça a fritadeira a 400°F (200°C).
- Em uma tigela, misture o bife e as batatas com azeite, alho em pó, sal e pimenta.
- Adicione a mistura ao cesto da fritadeira.
- Cozinhe por 15-20 minutos, sacudindo a cesta na metade, até que as batatas estejam crocantes e o bife esteja cozido no ponto desejado.
Frango com Mel e Gengibre
- 1 quilo de coxas de frango, desossadas e sem pele
- 1/4 xícara de mel
- 2 colheres de sopa de molho de soja
- 1 colher de sopa de gengibre ralado
- Sal a gosto
Instruções:
- Em uma tigela, misture o mel, o molho de soja, o gengibre e o sal.
- Adicione as coxas de frango e cubra bem.
- Pré-aqueça a fritadeira a 375°F (190°C).
- Coloque o frango marinado na cesta da fritadeira.
- Cozinhe por 25 minutos ou até que o frango esteja cozido e com uma bela cobertura.
Cheeseburguer Crunchwrap
- 1 quilo de carne moída
- 1 xícara de queijo ralado
- 4 tortilhas grandes
- 1/2 xícara de alface picada
- 1/4 xícara de fatias de picles
- 1/4 xícara de ketchup
- 1 colher de sopa de mostarda
Instruções:
- Doure a carne moída em uma frigideira e escorra o excesso de gordura.
- Coloque uma tortilha plana e cubra com carne moída, queijo, alface, picles, ketchup e mostarda.
- Dobre as tortilhas para criar um embrulho.
- Pré-aqueça a fritadeira a 380°F (193°C).
- Coloque o wrap na fritadeira e cozinhe por 5-7 minutos até dourar.
Wraps de frango com búfalo
- 1 quilo de frango desfiado
- 1/4 xícara de molho de búfala
- 4 tortilhas grandes
- 1 xícara de alface picada
- 1/2 xícara de molho ranch
Instruções:
- Em uma tigela, misture o frango desfiado com o molho de búfala.
- Coloque uma tortilha, adicione o frango de búfala, a alface e o molho ranch.
- Embrulhe bem e coloque na cesta da fritadeira.
- Cozinhe a 188°C (370°F) por 8 a 10 minutos até ficar crocante.