Ingredientes para Mock Motichoor Ladoo
Bansi Rava ou Daliya; Açúcar; Cor de açafrão

Uma receita de sobremesa indiana extremamente simples e saborosa feita com bansi rava ou daliya. Basicamente, o rava grosso, quando misturado com açúcar e cor de açafrão, tem a mesma textura e maciez que as pérolas à base de farinha de grão-de-bico ou motichoor boondis. Leva apenas alguns minutos para preparar isso, pois não há fritura profunda de pérolas de boondi e, o que é mais importante, sem coador de boondi com propósito.

O modo tradicional de preparar o ladoo de motichoor usando pequenas bolas fritas de farinha de besan. É l