INGREDIENTES:
* Leite integral (दूध) - 2 litros
* Açúcar (चीनी) - 7-8 colheres
* Leite (दूध) - 1/2 xícara
* Farinha de milho (अरारोट) - 3 colheres de sopa
* Creme fresco (मलाई) - 3-4 colheres de sopa
* Polpa de manga (आम का पल्प)
* Café (कॉफ़ी) - 1 colher de chá< br>* Chocolate (चॉकलेट)
* Biscoitos cremosos (क्रीम बिस्किट)
* Esmagamento de morango (स्ट्रॉबेरी क्र श)

Para molho de caramelo:
* Açúcar (चीनी) - 1/2 xícara
* Manteiga (बटर) - 1/4 xícara
* Creme Fresco (मलाई) - 1/3 xícara
* Sal (नमक) - 1 pitada
* Essência de baunilha (वनिला एसेंस) - algumas gotas

RECEITA:
Para a base de sorvete, ferva um pouco de leite por 10-15 minutos. Em seguida, coloque o açúcar e ferva por 3 -4 minutos. Pegue um pouco de leite, adicione a farinha de milho e misture a mistura de farinha de milho e leite no leite fervente. Misture bem e cozinhe por 5 minutos. Depois desligue o fogo e deixe esfriar. um pouco de creme de leite fresco e bata. Em seguida, congele em uma caixa hermética.
Para o molho de caramelo, coloque um pouco de açúcar em uma panela e leve ao fogo médio. & essência de baunilha nele. O molho de caramelo ficará pronto.
Divida a base de sorvete pronta em 6 partes. Para sorvete de baunilha, moa um pouco de base de sorvete e congele. Para sorvete de manga, adicione polpa de manga em um pouco de gelo Base de creme e triture-os. Para sorvete de café e caramelo, adicione café na base de sorvete, moa e coloque molho de caramelo e congele. Para sorvete de chocolate, adicione o chocolate derretido na base de sorvete e triture. Sorvete de Biscoito Oreo, triture a Base do Sorvete, coloque um pouco de Biscoito Oreo triturado. Para o Sorvete de Morango, coloque o Morango Crush no Sorvete e triture-os. durante a noite, cobrindo-os com filme limpo.