Ingredientes:

• 1 quilo de peito de frango (3-5 peitos, dependendo do tamanho)
• 1 colher de chá de sal marinho
• 1 colher de chá de pimenta preta
• 1 colher de sopa de alho em pó
• 1 colher de chá de páprica defumada
• 1 colher de chá de cebola em pó
• 1 colher de chá de tempero italiano
• 1 xícara de caldo de galinha com baixo teor de sódio

Instruções:

Coloque o frango no fogo lento fogão em uma única camada. Tempere com sal, pimenta, alho em pó, páprica defumada, cebola em pó e tempero italiano. Despeje o caldo de galinha sobre o frango temperado. Cozinhe em fogo baixo por 6 horas e desfie o frango quando estiver pronto.

Notas:

Transfira para um recipiente hermético e guarde na geladeira por até 5 horas. dias ou no freezer por até 3 meses. Este frango é uma ótima entrada para salada de frango, tacos, sanduíches, burritos e quesadillas.