Ingredientes

• 2 xícaras de farinha de trigo integral
• 1/2 xícara de iogurte
• 1/4 xícara de leite
• 1/4 xícara de mel (ou a gosto)
• 1 colher de chá de fermento em pó
• 1/2 colher de chá de sal
• Opcional: nozes ou sementes para maior nutrição

Esta receita fácil e saborosa de pão saudável é perfeita para crianças e pode ser preparada em apenas alguns minutos. Não é apenas delicioso, mas também uma opção nutritiva para o café da manhã ou lanche. Para começar, pré-aqueça o forno a 350°F (175°C). Em uma tigela, misture a farinha de trigo integral, o fermento e o sal. Em outra tigela, misture o iogurte, o leite e o mel até ficar homogêneo. Misture os ingredientes molhados aos ingredientes secos até incorporar bem. Se desejar, acrescente algumas nozes ou sementes para obter mais crocância e nutrição.

Transfira a massa para uma forma de pão untada e alise a superfície. Asse por 30-35 minutos ou até que um palito inserido no centro saia limpo. Depois de assado, deixe esfriar por alguns minutos antes de fatiar. Sirva quente ou torrado para um delicioso café da manhã ou lanche. Este pão saudável não só enriquece a hora das refeições como também cabe perfeitamente nas lancheiras da escola. Desfrute de um início de dia nutritivo com este pão simples e saudável que as crianças vão adorar!