Receita de milho Khichdi

- Painço Positivo (Painço Shridhanya)
- Baixo índice glicêmico, rico em fibra alimentar, portanto, a absorção do açúcar no sangue leva tempo. Ajuda a controlar o açúcar no sangue e a pressão arterial, além de outras condições relacionadas ao peso e ao condicionamento físico.
- Deixe o milho-miúdo de molho por pelo menos 5 a 6 horas ou deixe de molho durante a noite antes de cozinhar
- Compre apenas milho-miúdo não polido
- Use 1 milheto por 2 dias
- O alto teor de fibras do milheto faz você se sentir mais saciado e sacia bem a fome. Assim, você não sentirá fome por mais tempo. Isso ajuda na perda geral e no controle de peso. Assim você fica em forma e saudável.
- Use milho como substituto do arroz branco e do trigo