2 chávenas de farinha de trigo
1 chávena de açúcar
½ chávena de sêmola
⅓ chávena de coco ralado/desidratado
1 colher de sopa de sementes de melão
¼ chávena de sementes de sésamo
2 colheres de chá de funcho em pó
⅛ colher de chá de bicarbonato de sódio
1 colher de chá de cardamomo em pó
⅓ chávena de desi ghee/ óleo ghee/ óleo para fritar