Receita de Costeleta de Frango Russa

Ingredientes:
- 250 g de frango
- sal
- pimenta
- pasta de gengibre e alho
- água
- 2 colheres de sopa de óleo/manteiga
- ½ xícara de cenoura
- ½ xícara de pimentão
- ½ xícara de feijão francês < li>2 colheres de sopa de farinha de trigo
- 2 batatas cozidas
- cebola
- sal
- pimenta em pó
- pimenta flocos
- pimenta em pó
- pasta de ovo/farinha de milho
- aletria/pão ralado/flocos de milho