• Ingredientes:
• 1 xícara de quinoa cozida
• 1/2 xícara de iogurte grego
• 1/2 xícara frutas vermelhas misturadas (morangos, mirtilos, framboesas)
• 1 colher de sopa de mel ou xarope de bordo
• 1 colher de sopa de sementes de chia
• 1/4 xícara de nozes picadas (amêndoas, nozes) )
• 1/4 colher de chá canela

Esta receita de café da manhã saudável e rica em proteínas não é apenas deliciosa, mas também repleta de nutrientes essenciais para começar o dia. Comece combinando a quinoa cozida e o iogurte grego em uma tigela. A quinoa é uma proteína completa, sendo uma excelente opção para um café da manhã balanceado. Em seguida, adicione as frutas vermelhas misturadas para uma explosão de sabor e antioxidantes. Adoce a mistura com mel ou xarope de bordo de acordo com seu gosto.

Para aumentar o valor nutricional, polvilhe sementes de chia por cima. Essas pequenas sementes são carregadas com fibras e ácidos graxos ômega-3, contribuindo para a saúde geral. Não se esqueça das nozes picadas, que acrescentam uma crocância satisfatória e gorduras saudáveis. Para uma camada extra de sabor, polvilhe um toque de canela, que pode ajudar a regular os níveis de açúcar no sangue.

Este café da manhã não é apenas rico em proteínas, mas também uma mistura perfeita de carboidratos e gorduras saudáveis, tornando-o um escolha ideal para quem procura manter os níveis de energia ao longo da manhã. Aproveite esta receita como uma opção rápida de café da manhã rico em proteínas que pode ser preparada em menos de 10 minutos!