INGREDIENTES---
Ovo cozido
Cebola - 1 grande
Sementes de cominho - 3/4 colheres de chá
Malagueta verde - 3
Pasta de alho e gengibre - 1 colher de chá
Ervilhas verdes cozidas - 1/2 chávena
Batata cozida - 4
Malagueta vermelha de Caxemira - 1 colher de chá
Coentros em pó- 1 colher de chá
Garam Masala-3/4 colheres de chá
Cúrcuma em pó- 1/4 colher de chá
Folhas de coentros - 2 colheres de sopa
Kaayam em pó- 2 pitadas
Sal
Maida- 2 chávenas
Ghee- 2 colheres de sopa
Água
Migalhas de pão