Festa de Sabores de Cozinha

Pão de alho

Pão de alho

Ingredientes:

ÁGUA | 300 ML (MORNA)
MEL | 1 CST
FERMENTO SECO ATIVO | 7 GRAMAS
FARINHA REFINADA | 500 GRAMAS
SAL | 1 CST
AZEITE DE OLIVA | 1 CS

Ingredientes para a manteiga de alho:

MANTEIGA | 4-5 CS (DERRETIDA)
ALHO | 2 CS (PICADOS)

Ingredientes para o tempero de orégano:

ORÉGANO | 3 CS
GRÂNULOS DE ALHO | 2 CS
PIMENTA VERMELHA EM PÓ KASHMIRI | 1 CST
PIMENTA DO REINO EM PÓ | 1 CST
SAL | 1 CST
MANGERICÃO | 1 CS (SECO)
FALOCOS DE PIMENTA VERMELHA | 1 CST

Para fazer o tempero de orégano, adicione todos os ingredientes em um frasco ou em uma tigela e misture bem. Seu tempero de orégano caseiro está pronto.

Ingredientes para o dip de queijo:

QUEIJO PROCESSADO | 150 GRAMAS (RALADO)
MANTEIGA | 1 CS
LEITE | 100 ML

PALITOS DE PÃO DE ALHO: TEMPERO DE ORÉGANO |
MANTEIGA DE ALHO |

Pão de alho recheado: MANTEIGA DE ALHO | CONFORME NECESSÁRIO
MOLHO DE PIZZA | CONFORME NECESSÁRIO
QUEIJO MUÇARELA | CONFORME NECESSÁRIO
PIMENTÃO | CONFORME NECESSÁRIO (PICADO)
CEBOLA | CONFORME NECESSÁRIO (PICADA)
MILHO DOCE | CONFORME NECESSÁRIO (BRANQUEADO)
TEMPERO DE ORÉGANO | CONFORME NECESSÁRIO