Ovos com creme picante
- Anday (Ovos) 4
- Creme de Olper ½ chávena
- Óleo de cozinha 1/3 de chávena
- Lehsan (alho) fatiado 6-8 dentes
- Sukhi lal mirch (Malaguetas vermelhas secas) 7-8
- Mongphali (amendoins) torrados 1 & ½ colher de sopa
- Til (sementes de sésamo) torradas 2 colheres de chá
- Sal rosa dos Himalaias ½ colher de chá ou a gosto
- Sirka (vinagre) 2 colheres de chá
- Paprika em pó 1 colher de chá
- Kali mirch (Pimenta preta) esmagada a gosto
- Folhas de Hara pyaz (cebolinha) picadas