Ingredientes:

• Batatas: 2 médias
• Ovos: 2
• Pão ralado
• Fatias de tomate
• Queijo mussarela
• Pimenta vermelha em pó
• Tempero com sal e pimenta preta

Isso A deliciosa omelete de batata e ovo é uma receita simples e rápida que pode ser saboreada como um café da manhã saudável. Para fazer isso, comece cortando em fatias finas 2 batatas médias e cozinhando-as até ficarem levemente crocantes. Numa tigela, misture 2 ovos e tempere com sal e pimenta-do-reino. Adicione as rodelas de batata cozida à mistura de ovos e despeje tudo em uma frigideira aquecida. Cozinhe até que a omelete fique fofa e dourada. Decore com pão ralado, rodelas de tomate e queijo mussarela. Esta omelete farta e saborosa é uma ótima maneira de começar o dia com uma refeição rica em proteínas que o manterá saciado e com energia!