O QUE COMO POR DIA | Receitas saudáveis, simples e à base de plantas
- 1/4 xícara de aveia em flocos
- 1 xícara de água
- 1 colher de chá de canela
- 1 colher de chá de mel Manuka (opcional)
- coberturas: banana fatiada, morangos, mirtilos, frutas vermelhas congeladas, nozes picadas, sementes de cânhamo, sementes de chia, manteiga de amêndoa.
- verduras mistas
- 1 batata-doce pequena em cubos
- 1 lata de grão de bico enxaguado e escorrido
- para cima: pepino em cubos, cenoura ralada, abacate em cubos, queijo feta vegano, chucrute de beterraba, sementes de abóbora, sementes de cânhamo
- Molho cremoso de tahine com limão: 3/4 xícara de tahine, 1/2 xícara de água, suco de 1 limão, 2 colheres de sopa de xarope de bordo (ou mel), 1 colher de sopa de vinagre de maçã, 1/2 colher de chá de sal, 1/4 colher de chá pimenta, 1/4 colher de chá de alho em pó