Sirva 2-4

Ingredientes

Para marinada

300 g de Mutton Kheema, com gordura,
Sal a gosto
2 colheres de sopa de pasta de gengibre alho,
4 pimentas verdes (menos picantes, picadas)
1 ½ colher de sopa de folhas de coentro, picadas,
1 colher de sopa de folhas de hortelã fresca, picada,
¼ xícara de queijo processado, ralado,
6-7 castanha de caju, picadas,
4-5 amêndoas, picadas,
½ colher de sopa de pimenta vermelha em pó Degi,
1 colher de chá de pó de coentro