Festa de Sabores de Cozinha

Momos de frango no vapor

Momos de frango no vapor
  • Cubos de frango desossados 350g
  • Pyaz (Cebola) 1 média
  • Namak (Sal) ½ colher de chá ou a gosto
  • Pimenta preta triturada ½ colher de sopa
  • Molho de soja 1 e ½ colher de sopa
  • Amido de milho 1 colher de sopa
  • Água 1-2 colheres de sopa
  • Lehsan (Alho) picado 1 e ½ colher de sopa
  • Hara pyaz (Cebola verde) picada ¼ xícara
  • Óleo de cozinha ½ colher de sopa
  • Maida (Farinha de trigo) peneirada 3 xícaras
  • Sal 1 e ½ colher de chá
  • Óleo de cozinha 2 colheres de chá
  • Água 1 xícara ou a gosto

-Em um processador de alimentos, adicione frango, cebola, sal, pimenta preta e...