Festa de Sabores de Cozinha

Mini Hambúrguer Crocante Patty

Mini Hambúrguer Crocante Patty

Ingredientes:

  • Cubos de frango desossados ​​500g
  • Pyaz (Cebola) 1 média
  • Fatias de pão 3 grandes
  • Maionese 4 colheres de sopa
  • Páprica em pó 2 colheres de chá
  • Lehsan em pó (alho em pó) 2 colheres de chá
  • Frango em pó ½ colher de sopa
  • Orégano seco 1 & ½ colher de chá
  • Lal mirch (pimentão vermelho) esmagado 1 colher de chá
  • Sal rosa do Himalaia 1 colher de chá ou a gosto
  • Kali mirch em pó (pimenta preta em pó) 1 colher de chá
  • Molho de soja 2 colheres de sopa
  • Hara dhania (coentro fresco) ¼ xícara
  • Pão ralado 1 xícara ou conforme necessário
  • Maida (todos -farinha de trigo) ¼ xícara
  • farinha de milho ¼ xícara
  • páprica em pó ½ colher de sopa
  • Kali mirch em pó (pimenta preta em pó) ½ colher de chá
  • Sal rosa do Himalaia ½ colher de chá ou a gosto
  • Água ½ xícara ou conforme necessário
  • Prepare o molho do hambúrguer:
  • Maionese ¾ xícara
  • Molho picante 2 colheres de sopa
  • Instruções:
  • Preparar Patty Crocante:
  • Preparar Molho de Hambúrguer:
  • Montagem:
  • Mini pães de hambúrguer conforme necessário
  • Salada patta (folhas de alface)
  • Fatia de queijo
  • Fatia de tamatar (tomate)
  • Jalapenos em conserva fatiados