Ingredientes

• 2 colheres de sopa de café instantâneo
• 2 colheres de sopa de açúcar
• 2 colheres de sopa de água quente
• 1 xícara de leite (frio ou quente)
• Cubos de gelo (opcional)

Instruções

1. Em uma tigela, misture o café instantâneo, o açúcar e a água quente.
2. Usando uma batedeira (ou um batedor, se você não tiver uma), bata a mistura até ficar fofa e espessa, o que geralmente leva cerca de 2 a 3 minutos.
3. Encha um copo com leite, deixando espaço no topo para o café batido. Adicione cubos de gelo se preferir sua bebida gelada.
4. Coloque cuidadosamente a mistura de café batido sobre o leite.
5. Antes de beber, misture o café batido no leite para obter uma textura cremosa. Aproveite o seu refrescante café gelado Dalgona!