Coco ralado (തേങ്ങ ചിരണ്ടിയത്) - ½ xícara

Sementes de cominho (ചെറിയ ജീരകം) - ½ colher de chá

< strong>Cardamomo (ഏലക്ക) - 6 Nos

Farinha de arroz (അരിപ്പൊടി) - 2 xícaras (300 g)

Água (വെള്ളം) – ½ + 1½ + ¾ xícara (685 ml) p>Óleo de coco (വെളിച്ചെണ്ണ) - 1 colher de sopa

Ghee / manteiga clarificada (നെയ്യ്) - 1 colher de sopa

Coco em fatias finas (തേങ്ങാക്കൊത്ത്) - ¼ xícara

Chalotas fatiadas (ചെറിയ ഉള്ളി) - ½ xícara

Sal t (ഉപ്പ് ) - ¼ colher de chá

Bicarbonato de sódio (ബേക്കിംഗ് സോഡാ) - ½ colher de chá