Gelado Napolitano

Gelado de Baunilha
3 bananas congeladas
2 colheres de chá de essência de baunilha
2 colheres de chá de xarope de bordo
2 colheres de sopa de leite de amêndoa sem açúcar
Processe todos os ingredientes em um processador de alimentos ou liquidificador de alta velocidade até ficar espesso e cremoso. Transfira para a forma de pão, empurrando todo o gelado para 1/3 da forma. Congelar.
Gelado de Chocolate
3 bananas congeladas
3 colheres de sopa de cacau em pó sem açúcar
2 colheres de chá de xarope de bordo
2 colheres de sopa de leite de amêndoa sem açúcar
Processe todos os ingredientes em um processador de alimentos ou liquidificador de alta velocidade até ficar espesso e cremoso. Transfira para o centro da forma de pão. Congelar.
Gelado de Morango
2 bananas congeladas
1 xícara de morangos congelados
2 colheres de chá de xarope de bordo
2 colheres de sopa de leite de amêndoa sem açúcar
Processe todos os ingredientes em um processador de alimentos ou liquidificador de alta velocidade até ficar espesso e cremoso. Transfira para o último terço da forma de pão. Congelar.
Congele por um mínimo de 2 horas ou até que esteja firme e fácil de servir.
Se congelar o gelado por mais tempo, ficará duro, por isso certifique-se de dar-lhe alguns minutos extras para amolecer antes de servir. APROVEITE!