Ingredientes:

18 salsichas polonesas fatiadas
4 abobrinhas picadas
3 xícaras de pimentão picado
3 xícaras de espinafre picado
3 xícaras de queijo parmesão ralado
15 dentes de alho picados
4 xícaras de caldo
2 xícaras de creme de leite
1 frasco (32 onças) de molho marinara
5 colheres de chá de tempero para pizza
Sal e pimenta

1. Prepare os ingredientes: corte as salsichas polonesas em rodelas, desfie o parmesão, pique a abobrinha, o pimentão e o espinafre e pique os dentes de alho.
2. Cozinhe as salsichas em uma panela de ferro fundido ou em uma panela grande e cozinhe as salsichas fatiadas em fogo médio até que estejam douradas e cozidas. Retire-os da panela e reserve.
3. Adicione um pouco de óleo, se necessário, e refogue o alho, a abobrinha e os pimentões na panela até amolecerem, cerca de 5 a 7 minutos.
< li>Adicione caldo, creme de leite, molho marinara, espinafre, queijo parmesão, salsichas e temperos. Misture tudo bem e deixe ferver até borbulhar e aquecer.
4. Sirva quente, decore com queijo parmesão extra se desejar e sirva com macarrão, arroz ou pão! APROVEITE!