Frango com pimenta e mel

Ingredientes:
- 2 libras de peito de frango desossado e sem pele
- 1/2 xícara de mel
- 1/ 4 xícaras de molho de soja
- 2 colheres de sopa de ketchup
- 1/4 xícara de óleo vegetal
- 2 dentes de alho picados
- 1 colher de chá de pimenta em flocos
- Sal e pimenta a gosto
Esta receita de frango com pimenta e mel é um equilíbrio perfeito entre doce e picante. O molho é fácil de preparar e cobre lindamente o frango. É um ótimo prato para servir em jantares ou para uma noite aconchegante.