Ingredientes:

Channa dal (cozido) - 3 chávenas

Água - 2 chávenas

Para temperar:

Ghee - 2 colheres de sopa

Heeng - ½ colher de chá

Malagueta vermelha seca - 2nos

Cominhos - 1 colher de chá

Alho picado - 1 colher de sopa

Malagueta verde cortada - 2nos

Cebola picada - ¼ chávena

Gengibre picado - 2 colheres de sopa

Cúrcuma - ½ colher de chá

Malagueta em pó - ½ colher de chá

Tomate picado - ¼ de chávena

Sal

Coentros picados

Limão - 1no

2º tempero

Ghee - 1 colher de sopa

Malagueta em pó - ½ colher de chá