Ingredientes

• 500g de frango moído
• 1 cebola picada finamente
• 2 pimentões verdes picados finamente
• 1 colher de sopa de pasta de gengibre e alho
• 1/2 colher de chá de pimenta vermelha em pó
• 1/2 colher de chá de garam masala
• 1/2 colher de chá de cominho em pó
< li>1/2 colher de chá de coentro em pó
• Algumas folhas de coentro picadas
• Sal a gosto

Instruções

Passo 1: Em uma tigela, misture todos os ingredientes e forme bolinhas redondas.

Passo 2: Aqueça o óleo em uma panela e frite as bolinhas até dourar.

Passo 3 : Escorra o excesso de óleo e coloque os koftas sobre uma toalha de papel para remover o óleo restante.

Etapa 4: Sirva quente com seu chutney ou molho favorito.