Festa de Sabores de Cozinha

Café Dalgona Gelado com Morango

Café Dalgona Gelado com Morango

Ingredientes

  • 1 xícara de café frio
  • 2 colheres de sopa de café instantâneo
  • 2 colheres de sopa de açúcar
  • 2 colheres de sopa quente água
  • 1/4 xícara de leite
  • 1/2 xícara de morangos batidos

Instruções

1. Comece preparando a mistura de café Dalgona. Em uma tigela, misture o café instantâneo, o açúcar e a água quente. Bata vigorosamente até a mistura ficar fofa e dobrar de tamanho, o que deve levar cerca de 2 a 3 minutos. Se preferir, você pode usar uma batedeira para facilitar.

2. Em um recipiente separado, misture os morangos até ficar homogêneo. Se desejar, adicione um pouco de açúcar aos morangos para doçura extra.

3. Em um copo, adicione o café coado frio. Despeje o leite e cubra com os morangos misturados, mexendo delicadamente para incorporar.

4. Em seguida, coloque cuidadosamente o café Dalgona batido sobre a mistura de morango e café em camadas.

5. Sirva com canudo ou colher e desfrute deste refrescante e cremoso Café Dalgona Gelado de Morango!