Festa de Sabores de Cozinha

Bolo suíço de baunilha

Bolo suíço de baunilha

Ingredientes
60g (4,5 colheres de sopa) de óleo de cozinha
80 g (1/3 de chávena) de leite
100g (3/4 de chávena) de farinha para bolos
6 ovos
1.25ml (1/4 colher de chá) Extrato de baunilha
2g Sumo de limão
65g (5 colheres de sopa) Açúcar
100g de queijo Mascarpone
18g (1,5 colheres de sopa) Açúcar
1.25ml (1/4 colher de chá) Extrato de baunilha
120g (1/2 chávena) Natas batidas

Tamanho da forma de bolo: 25x40cm
170°C (340°F) Cozer durante 35 minutos
Refrigerar durante cerca de 1 hora