Festa de Sabores de Cozinha

BESAN LADDOO

BESAN LADDOO

Ingredientes

2 xícaras de Ladoo Besan ou Besan, ½ xícara de Ghee, ¼ colher de chá de açafrão em pó, ½ xícara de castanhas de caju picadas, 1 colher de chá de cardamomo em pó, 1 xícara de açúcar em pó.

Processo: Em um kadai, adicione besan, torre por um curto período de tempo para se livrar do cheiro.