اجزاء: د کور تازه د ناریل شیدو لپاره (تقریبا 800 ملی لیتره)

تازه ناریل 2 پیالې

اوبه 2 پیالې + 3/4th - 1 پیاله

طریقه:

تازه ناریل په عمدي توګه وخورئ او په یوه پیاله جار کې یې د اوبو سره یو ځای د امکان تر حده ښه پیس کړئ.

د اوښ او ململ ټوکر وکاروئ، د ناریل پیسټ د ململ په ټوکر کې واچوئ، د ناریل شیدو د را ایستلو لپاره ښه وخورئ. اوبه، د ناریل اعظمي شیدو د استخراج لپاره ورته عمل تکرار کړئ.

ستاسو تازه کور د ناریل شیدې چمتو دي، دا به تاسو ته نږدې 800 ملی لیتره د ناریل شیدې درکړي. د خواږه سویو د جوړولو لپاره د کارولو لپاره یو طرف وساتئ.

اجزاوو: د سوپ لپاره

پیاز 2 منځنۍ اندازه

له 6-7 لوږه لونګ

زنجبیل ۱ انچه

شنه مرچ ۱-۲ عدده پوډر شوي مصالحې: 1. هیلدي (هلدي) پوډر 2 چمچ 2. لال مرچ (سرخ مرچ) پوډر 2 چمچ 3. دانه (دنیا) پوډر 1 چمچ 4. جیرا پوډر 1 چمچ

سبزی: 1. فارسي (فرانسوي لوبیا) ½ پیاله 2. گاجر (ګاجر) ½ کپ 3. د ماشوم جوار ½ پیاله

د سبزیجاتو ذخیره / ګرمې اوبه 750 ملی لیتره اوړه) 1 چمچ

د ناریل شیدې 800 ملی لیتره

طریقه:

په یوه پیاله کې پیاز، هوږه، ادرک اضافه کړئ شین مرچ او دانی ډډونه، لږې اوبه اضافه کړئ او په ښه پیسټ کې یې وخورئ.....