ټوخه چرګ

توکي:
6 - 8 د چرګانو ران
6 شنه پیاز (نږدې کټ شوي)
6 لونګ لہسن (پوښل شوي او ټوټه شوي)
2 جالپینو مرچ (تخم او ډډ لرې شوي)
2 Habaneros (تخم او ډډ لیرې شوي)
1 1/2 انچه ټوټه ادرک (پوښل شوي او کټ شوي)
1/3 پیاله تازه د لیمو جوس
1/4 پیاله سویا ساس (کم شوی سوډیم)
2 چمچ براون شوګر
1 چمچ تازه د تایمو پاڼي
1 چمچ تازه د پارسلي پاڼي
1 چمچ تازه تور مرچ
1 چمچ یخ مرچ
1/2 چمچ یخنی دارچینی
1/ 4 چمچ جایفت