توکي:
شيدې 1 ليتر (بشپړ غوړ)
تازه کريم 250 ملي ليتر
د ليمو جوس 1/2 - 1 عدد.
مالګه يوه کاچوغه

طريقه:
1. شیدې او کریم په یوه ذخیره کڅوړه کې سره ګډ کړئ او یو یخ ته راوړئ.
2. د لیمو جوس اضافه کړئ او تر هغه پورې یې وخورئ تر څو چې شیدې ټوخه شي.
3. د ململ ټوکر او د چای په کارولو سره جوی شین کړئ.
4. د اضافي اوبو مینځل او ومینځئ.
5. غوړي د یو چټکي مالګې سره تر هغه وخته پورې ګډ کړئ چې نرم شي.
6. په یخچال کې کیږدئ او پریږدئ چې ځای په ځای کړئ.

بسکیټ بیس:
بسکیټ 140 ګرامه
مڼی 80 ګرامه (خوړل شوی)

د پنیر کڅوړه:
کریم پنیر 300 ګرامه
پاؤډ شوی بوره 1/2 پیاله
د جوار اوړه 1 چمچ
کوچ شوي شیدې 150 ملی لیتر
تازه کریم 3/4 پیاله
دوه 1/4 پیاله
ونیلا ایسنس 1 چمچ
منګو پیوری 100 ګرامه
د لیمو جوس 1 عدد.

طریقه:
1. بسکټونه په ښه پوډر کې پیس کړئ او د غوړ شوي مکھن سره ګډ کړئ.
2. مخلوط په پسرلي پین کې وویشئ او یخچال کړئ.
3. کریم پنیر، بوره او د جوارو اوړه تر نرمیدو پورې مات کړئ.
4. کنډش شوي شیدې او پاتې اجزا اضافه کړئ او تر ګډولو پورې یې ووهئ.
5. کڅوړه په پین ​​​​کې واچوئ او د 1 ساعت لپاره بخار کړئ.
6. د 2-3 ساعتونو لپاره یخ او یخچال کړئ.
7. د آمو په ټوټو سره سينګار کړئ او خدمت وکړئ.