• د پالک پاڼي - 1 غوښه
• پیاز - 2 عدد
• زنجبیل
• شنه مرچ - 2 عدد
• کاروم تخمونه - 1 چمچ (پیرود: https://amzn.to/2UpMGsy)
• مالګه - 1 چمچ (خرید: https://amzn.to/2vg124l)
• لور پوډر - 1/2 چمچ (خرید: https://amzn.to/2RC4fm4)
• د سور مرچ پوډر - 1 چمچ (خرید: https://amzn.to/3b4yHyg)
• هینګ / اسافوټیدا - 1/2 چمچ (خرید: https://amzn.to/313n0Dm)
• د وريجو اوړه - 1/4 پیاله (خرید: https://amzn.to/3saLgFa)< .
• تیل

.1. د پالک پاڼي په یوه لوی کڅوړه کې واخلئ.

2. ټوټه شوي پیاز، ښه کټ شوي شنه مرچ، زنجبیل، د زنجبیل تخم، مالګه، د سرو مرچو پاؤډر، د وریجو پاؤډر، هینګ/اسفوټیدا، د وریجو اوړه، بیسن/ګرم او ښه مخلوط کړئ.

3. په مخلوط کې ګرم غوړ اضافه کړئ او ښه مخلوط کړئ.

۴. په تدریجي ډول د پکورا مخلوط ته اوبه اضافه کړئ او یو غټ کڅوړه چمتو کړئ.

5. په کافي اندازه غوړي د ژورو غوړولو لپاره په یوه کدو کې واچوئ.

6. په نرمۍ سره آلې په کوچنیو برخو کې پریږدئ او پکورې یې تر هغه پورې وخورئ چې په ټولو خواوو کې یې طلایي نسواري رنګ وي.

7. پکوړونه په متوسطه ټیټ اور کې وخورئ.

۸. یوځل چې سرته ورسي، له کدايي څخه یې لرې کړئ او په نرمۍ سره یې په کاغذ تولیه کې واچوئ.

۹. دا ټول، خړ او خوندور پالک پکورا چمتو دي چې په څنګ کې د یو څه ګرم چای سره ګرم او ښه خدمت وکړي.

پالک پکورا یو خوندور خوندور ترکیب دی چې تاسو ټول کولی شئ د ګرم چای یا پیالې سره خوند واخلئ. په ماښام کې قهوه. تاسو کولی شئ د دې ترکیب لپاره د پالک پاڼو تازه ټوخه وکاروئ او دا پکوره په دقیقو کې چمتو کړئ. دا خورا ښه خوند لري او دا د ګوند عالي ناشته هم جوړوي. پیل کونکي ، څوک چې پخلی نه پوهیږي کولی شي دا پرته له کومې ستونزې هڅه وکړي. دا پکوره لکه د نورو پکورو په څیر د بیسن سره جوړه شوې او موږ په کڅوړه کې یو څه د وریجو اوړه اضافه کړي ترڅو ډاډ ترلاسه شي چې پکوره یو څه کرسۍ او ښایسته وي. دا ویډیو تر پایه وګورئ ترڅو د دې اسانه پسي پکورا ترکیب جوړولو څرنګوالي په اړه ګام په ګام لارښود ترلاسه کړئ ، هڅه وکړئ او د ټماټو کیچپ ، د مینې دانی چټني یا منظم ناریل چټني سره خوند واخلئ.