مټای کولمبو د ماشوم کچالو کری سره
اجزاء
د مټې کولمبو لپاره:
- هګۍ
- مساله
- ټوماټو
- کري پاڼي
د ماشوم کچالو کري لپاره:
- د ماشوم کچالو
- مسالات
- تیل < li>کري پاڼي
دا د مټاي کولمبو ترکیب د سویلي هند یو کلاسک خواړه دی چې د هګیو او مصالحو سره جوړ شوي. دا د غرمې ډوډۍ یو مشهور انتخاب دی او د خوږ ماشوم کچالو کری سره یوځای کیدی شي. د کولمبو د جوړولو لپاره، د هګیو په جوش کولو سره پیل کړئ او بیا د روميانو، کري پاڼي، او د مصالحو د مخلوط په کارولو سره مساله لرونکی جوس چمتو کړئ. د ماشوم د کچالو کري لپاره، کچالو جوش کړئ او بیا یې د مصالحو او کري پاڼي سره وخورئ. د اطمینان لرونکي خواړو لپاره د ماتی کولمبو او د ماشوم کچالو کري د ابلي وریجو سره خدمت وکړئ.